Dâu tây là loại trái cây rất được ưa chuộng vì nó chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Và bánh gato dâu tây luôn là món bánh được nhiều người ưa chuộng bởi vị chua chua thanh thanh của những quả dâu căng mọng, mang lại cảm giác không quá ngán.
http://gatosinhnhat.com/ đồng hành cùng quý khách trong việc chia sẻ những mẫu bánh kem đẹp mắt với hương vị đặc biệt thơm ngon.
http://gatosinhnhat.com/ đồng hành cùng quý khách trong việc chia sẻ những mẫu bánh kem đẹp mắt với hương vị đặc biệt thơm ngon.
Mẫu bánh kem dâu tây hấp dẫn
Chiếc bánh kem dâu tây hấp dẫn không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi màu sắc kích thích thị giác của những quả dâu xinh xắn. Quả là thật tuyệt vời nếu được ăn món bánh ngọt dễ thương do chính mình làm ra phải không nào? Vậy hãy để tiệm bánh chúng tôi mách bạn cách làm bánh kem dâu tây đơn giản nhé!
Từ các nguyên liệu quen thuộc, chúng ta có thể dễ dàng làm nên món bánh sinh nhật dâu tây thơm ngon: Dâu tây, bột mì, vài giọt hương dâu, vanilla, dầu ăn, đường cát, sữa lạt, trứng gà, bột bắp, màu thực phẩm đỏ, kem tươi, cream of tartar, ít muối ăn.
Với vài bước thực hiện và công đoạn đơn giản, bánh kem dâu tây dễ thương sẽ góp phần làm bữa tiệc gia đình bạn thêm thú vị:
- Bước 1: Làm phần bánh bông lan và chuẩn bị nguyên vật liệu:
+ Bật lò nướng 170°C – hai lửa chừng 10 phút trước lúc nướng bánh cho nóng. Khi nướng bánh sẽ tiết kiệm thời gian hơn.
+ Cho các nguyên liệu và trộn cho tất cả hỗn hợp quyện vào với nhau.
+ Trút bột mì và bột làm từ ngô vào cái rây, rây cho mịn bột cho vào một cái tô, lắc cho thật đều để bột không bị đóng cục, sẽ mịn mượt hơn.
+ Tiếp đó cho đường cát, cream of tartar, muối vào bát lòng trắng trứng và đánh đến khi nào bông lên và cứng lại thì ngưng.
+ Dùng kĩ thuật fold để đánh hỗn hợp lòng đỏ và lòng trắng trộn chung lại với nhau.
+ Khuôn nướng bánh ta đặt giấy nến lên trước rồi cho phần bánh bông lan vào lò nướng.
+ Để bánh nướng khoảng 25 phút cho đến 30 phút là bánh chín.
+ Cho đường, kem tươi vào trong bát đánh bông cứng để cho đến khi kem tươi đặc lại có gợn sóng khi đánh thì cần phải đánh chậm lại để cho kem không tan nước.
+ Rửa sạch dâu tây rồi xắt miếng mỏng.
+ Đổ kem, dâu tây vào ngăn dùng để làm mát của tủ lạnh, để cho kem đông trở lại dễ quết lên bánh.
- Bước 2: Tiến hành làm bánh kem dâu
+ Sau 30 phút xem thử bánh chín chưa. Nếu bánh chín rồi thì bỏ ra để cho nguội hẳn.
+ Sử dụng dâu và kem ở trong tủ lạnh ra.
+ Mang bánh ra khỏi khuôn, đặt lát bánh đầu tiên lên đế bánh rồi lấy kem một lượng vừa đủ trét kem phía trên mặt bánh. Sử dụng phần dâu tây xắt lát mỏng cắm lên mặt bánh kem rồi phủ 1 lớp kem lên dâu tây.
+ Cho lát bánh kia lên lát bánh khi nãy rồi cũng trét một lớp kem lên bánh cho kín.
+ Có thể xếp thêm số dâu tây còn lại lên bánh kem để trang trí, hoặc trang trí thêm hình trái dâu tây bạn thích.
+ Cho bánh vào ngăn làm mát của tủ lạnh 30 phút là lấy ra ăn được.
- Bước 3: Ăn bánh: Xếp bánh kem ra đĩa và măm măm nào!!!
Vậy là chỉ cần ít phút vào bếp là chúng ta đã có ngay một món bánh kem dâu tây - banh sinh nhat de thuong nhat vô cùng ngon và hấp dẫn rồi.
Hoặc nếu bạn bận rộn không có thời gian để chuẩn bị cho người thân những kiểu bánh kem dâu tây kiểu nhật ngon, hãy để chúng tôi giúp bạn có ngay những món bánh ngon chỉ với vài cú click chuột tại website tiệm bánh dâu tây. Biệt đội shipper chuyên nghiệp sẽ trao tận tay quý khách những sản phẩm bánh kem theo yêu cầu, mọi lúc, mọi nơi, freeship mọi nẻo đường.
Chúc các bạn và người thân yêu sẽ có những phút giây thật đáng nhớ nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét